Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
да- не сталкивался
у меня woocommerce со всему русскоязычными бесплатными дополнениями-руссификаторами(стандарт так сказать)
все работает-только что еще раз проверил(цвет(свойство товара) как и у вас- на русском и дубляж на английском)
сайт собран по рекомендациям с интернета-ничего не...
заменил Choose An Option..
на "выбрать вариант"(впринцыпе можна что угодно написать)
ps с php не дружу :)
woocommerce-radio-buttons\woocommerce\variable -меняем здесь
woocommerce-radio-buttons\woocommerce\single-product\add-to-cart\variable - и здесь
открываем с помощью...