Так же можно использовать тему с контент билдером, встроенным, ( KORA например) или шорткодами (тема AVADA) и др.
Или можно поставить плагин CKEditor, в нем есть создание таблиц.
Другой способ, сделать таблицу в ворде и импортировать её на сайт, при помощи того же CKEditorа (вообще не плохая замен дефолтного редактора страниц).