Здравствуйте, тоже использую Polylang. По сути никаких проблем (почти) нет.
Загружаю всё на одном языке, потом в ручную добавляю на втором и меняю заголовок.
Проблема возникает в том что когда обновляю цены, цена на втором языке не меняется. Приходится все товары выбирать на первом языке, нажимать изменить, потом просто нажимать обновить без внесения каких либо изменений и вуаля, цена обновляется и на втором языке.