Так то это стандартные фразы из woocommerce и кто их подменяет, так сразу и не определишь.
Надо сначала определить где должен содержаться перевод. Ищите в файлах темы строку Back To Shop и смотрите какой текстовый домен прописан в функции перевода типа php _e('Back To Shop','open-shop'). Если open-shop это перевод темы.
Если вы точно уверены, что там этой фразы нет (а фраза может переводиться частями), то надо в плагине Loco Translate сначала открыть файл шаблона перевода (Правка шаблона), если там фраза есть, открыть перевод и выполнить синхронизацию перевода с шаблоном. Если фразы нет, можно попробовать добавить в шаблон перевод и затем выполнить синхронизацию.