Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Когда мы не подгружаем для товаров или категорий картинки-миниатюры, вместо них выводится замещающее изображение - placeholder. Тут 2 вопроса:
1. Необходимо поменять это изображение в целом. Очевидно конечно, что можно подменить картинку...