Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Дизайн шаблона страницы товара в зависимости от категории
Смотря что называть дизайном шаблона? Для одного это разный бекграунд, для другого уникальные кнопки...
Вот например, тема Flat - у нее предусмотрены разные шапки для категорий. Ищите тему с нужным именно Вам функционалом.